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Da Getty Images

In questo episodio con Sarah Webber, Sustainable Packaging Engineer presso Plastic Ingenuity, discutiamo di come supportare la sostenibilità nel confezionamento degli snack.

Plastic Ingenuity fornisce imballaggi termoformati personalizzati per prodotti alimentari, sanitari e di consumo.

Tra le sue numerose offerte di imballaggi, Plastic Ingenuity produce molti vassoi per snack, dotati di molti scomparti per prodotti diversi come cracker, carne, formaggi, frutta secca e noci.

"Tutti questi prodotti fanno molto affidamento sulle barriere contro l'ossigeno e l'umidità e sui rivestimenti sulla confezione per prolungare la durata di conservazione", osserva Sarah. "Quando aggiungi questi rivestimenti, questi laminati ai materiali di imballaggio, il più delle volte diventa difficile riciclare l'imballaggio perché non è un materiale monostrato."

Tuttavia, esistono soluzioni a queste sfide, come il rispetto delle linee guida sulla progettazione degli imballaggi dell’Associazione dei riciclatori di plastica (APR).

"Se il tuo pacco è conforme a queste linee guida, ciò significa che può passare attraverso il flusso di riciclaggio e andare in un impianto di smistamento e seguire tutto il processo, ma avere comunque le proprietà barriera di cui hai bisogno", ha detto Sarah.

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Sarah è un ingegnere di imballaggio sostenibile presso Plastic Ingenuity, una termoformatrice personalizzata con sede vicino a Madison, Wisconsin, dove è responsabile di dare vita agli obiettivi di sostenibilità dei suoi clienti. Sarah si è laureata in Packaging presso l'Università del Wisconsin-Stout nel 2022 con specializzazione in progettazione grafica/processi di stampa.

Oltre al suo lavoro di sviluppo di imballaggi sostenibili presso Plastic Ingenuity, Sarah ha esperienza con lo sviluppo di imballaggi di dispositivi medici, test sui materiali di imballaggio e sulla distribuzione, gestione e marketing dei prodotti. È membro dell'Institute of Packaging Professionals e della Society of Women Engineers.