Il ristorante gourmet taqueria apre la seconda sede di Tyler

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I residenti di Tyler avranno presto una seconda sede per soddisfare la loro voglia di taco. Venerdì la Gourmet Taqueria di C Rojo ospiterà l'inaugurazione della sua nuova sede a South Broadway.

I proprietari della Gourmet Taqueria di C Rojo sorridono per una foto. La coppia celebrerà l'apertura della loro nuova sede nel sud di Tyler con un'inaugurazione e un taglio del nastro venerdì.

Carrie Tellez e suo marito Rojo hanno avviato l'attività con un camion di cibo, C Rojo's Mobile Cuisine, nel 2019. Esattamente un anno dopo, la coppia ha aperto la loro prima sede permanente, C Rojo's Gourment Taqueria, a North Tyler, al largo dell'Interstate. 20.

Tellez ha affermato che la domanda dei clienti ha incoraggiato lei e suo marito ad aprire una seconda sede permanente nel sud di Tyler.

"La nostra sede a nord di Tyler sta andando alla grande, abbiamo ricevuto un grande supporto dalle nostre comunità di Lindale e Winona, nonché da tutti gli automobilisti che transitano sull'interstatale I-20", ha affermato. "Volevamo offrire qualcosa di più vicino alla comunità del sud di Tyler."

"La nostra sede a nord è un po' troppo lontana per alcuni dei nostri clienti, quindi abbiamo deciso di aprirne una nuova per accontentare i nostri clienti", ha aggiunto Tellez.

Il menu comprende piatti speciali come la ciotola di cavoletti di Bruxelles con carne e le patatine fritte di kimchi con carne, oltre a tacos gourmet à la carte. Nel menù erano presenti anche hamburger e panini.

"Le patatine fritte di Kimchi e la quesadilla di machete sono davvero uniche; tutti dovrebbero provarle", ha detto Tellez.

C Rojo's celebrerà venerdì l'apertura di una nuova sede nel sud di Tyler. Il menu comprende piatti speciali come la ciotola di cavoletti di Bruxelles con carne e le patatine fritte di kimchi con carne, oltre a tacos gourmet à la carte.

Tellez ha detto che si sente fortunata e grata alla comunità e spera di continuare a offrire cibo gourmet e tacos di alto livello con più sedi in futuro.

"Siamo stati benedetti da Dio e da tutto l'amore e il sostegno intorno a Tyler e nelle aree circostanti", ha detto. "Speriamo di aprire altre sedi nel prossimo futuro e continuare a condividere i nostri sogni di passione con tutti."

I residenti di Tyler avranno presto una seconda sede per soddisfare la loro voglia di taco. Venerdì la Gourmet Taqueria di C Rojo ospiterà l'inaugurazione della sua nuova sede a South Broadway.

L'anno scorso, la Gourmet Taqueria di C Rojo è stata votata la migliore in città per i suoi tacos.

L'inaugurazione e il taglio del nastro avranno luogo venerdì alle 10:00 e includeranno margarita gratuiti e biglietti della lotteria per avere la possibilità di vincere gratuitamente un antipasto o un dessert gratuito per tre mesi.

La nuova C Rojo's Gourmet Taqueria si trova al 7205 South Broadway, Suite 100.

Per ulteriori informazioni, visitare la pagina Facebook della Taqueria di C Rojo.

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La giornalista multimediale Jessica Payne copre diverse contee del Texas orientale. Nel 2011, ha lasciato la sua città natale, Houston, per il Texas orientale. Nel 2016, ha lasciato la routine dell'ufficio dalle 9 alle 5 per perseguire la passione di condividere storie stimolanti e interagire con la comunità.

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